80%中国人都缺维生素?你到底缺哪种,一看便知!

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发布时间:2021-12-23

  维生素作为人体必须的营养素

  不仅需要调节身体代谢

  还确保了人体正常的生理功能

  但是

  有调查数据表明

  80%中国人都补维生素

  ……

  缺少维生素有什么影响?

  又要怎么补充?

  这份表格要收好~

  补维生素A

  夜盲症、皮肤干燥

  维生素A缺乏最突出的表现就是在光线昏暗的环境里,不会看不清东西或完全看不见东西,也是大家常说的夜盲症。除了眼睛,维生素A缺少的人皮肤也很更容易潮湿,宽很多小疙瘩;口腔、鼻子、喉咙也会发干,如果你患上慢性咽炎,要考虑会不会是缺维生素A了。

  这些食物调补维生素A

  动物肝脏、奶油和鸡蛋等含有维生素A。胡萝卜、南瓜、西蓝花、油菜、菠菜等富含类胡萝卜素,可在体内转化成为维生素A。

  缺维生素B族

  消化不良、手脚发麻

  维生素B族是个大家族,成员有12种以上,被世界普遍认为的有9种,全部是水溶性维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素和胆碱。

  缺乏维生素B1

  胃肠收缩缓慢、腺体黏液增加,食欲减少。

  缺乏维生素B2

  不易引发疲乏无力、口腔疼痛、舌炎等。

  缺少烟酸

  引发糙皮病,以皮炎、舌炎、肠炎等为主要症状。

  缺少泛酸

  可能会引发消化功能障碍、疲惫、软弱、运动功能紊乱等。

  缺乏维生素B6

  影响神经冷静,从而易引起焦躁失眠。

  缺乏生物素

  皮肤干燥、经常出现皮疹等。

  缺少维生素B12和叶酸

  容易引发巨幼红细胞贫血、神经系统损害等问题。

  这些食物调补维生素B

  B族维生素的来源非常丰富,比如种子皮、瘦肉、动物肝脏、奶类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、全谷类食品、水果和坚果类内都所含非常丰富的维生素B族。

  缺维生素C

  牙龈出血、贫血

  以前的水手常因维生素C缺乏而患上坏血病,出现倦怠、疲乏、急躁、呼吸急促、牙龈疼痛发炎、伤口愈合不当、关节肌肉短暂性疼痛、易骨折等症状。如果你总是牙龈出血发炎、牙床溃烂、牙齿松动,皮肤、肌肉或关节也很更容易发炎,要考虑是不是缺乏维生素C。

  这些食物调补维生素C

  维生素C主要来源于新鲜蔬菜与水果,如韭菜、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花椰菜,以及柑橘、山楂、柚子等水果,野生的苋菜、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其非常丰富。

  缺维生素D

  骨质疏松、盗汗

  体内的维生素D严重不足,可能会经常出现骨质疏松、小儿盗汗等缺钙展现出,而且容易过敏、感冒、抑郁、宽肿瘤等。此外,有研究表明,冠心病、高血压、糖尿病等也与维生素D缺少有关。补足维生素D的话,建议没事儿多出去晒晒太阳,你的身体就能合成维生素D了。

  这些食物补维生素D

  动物的肝脏,鸡蛋,牛奶,三文鱼,大马哈鱼,动物的骨头和皮肤也所含少量维生素D。

  缺维生素E

  肌肉衰退、头发分叉

  人体缺少维生素E更容易引发肌肉萎缩、头皮发干、头发分叉。而且,还有研究指出,维生素E缺少时,可能导致容易受精或引起习惯性流产。

  维生素E无法长期大量服用,超量服用(每日量大于800mg),个别人不会再次发生凝血时间缩短,内分泌代谢紊乱和免疫系统机制的转变,妇女可引起月经过多、闭经、性功能失调等问题。

  这些食物调补维生素E

  纯天然维生素E不存在于植物油、麦芽、杏仁、花生或葵花籽中。

  缺维生素K

  凝血功能减少

  维生素K也叫“炎症维生素”,因此缺少维生素K,很更容易凝血时间延长,严重者不会血流好比导致丧生。对于老年人来说,还有可能影响骨骼代谢,降低骨密度,平滑肌张力及膨胀弱化等。

  若婴儿肠内尚无细菌可合成维生素K,建议从食物中摄入每公斤体重2微克的量,一般成年人一天约从食物中摄取每公斤体重1~2微克的量就充足了。

  这些食物调补维生素K

  维生素K包括K1、K2、K3、K4等,其中K1(绿色植物中萃取的)、K2(肠道细菌制备的)是天然存在的脂溶性维生素,K3、K4是人工合成的水溶性的维生素。

  维生素K1在绿叶蔬菜中含量较高,其次是奶及肉类,水果及谷类中含量较低。牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、海藻、紫花苜蓿,豌豆、大豆油、藕等也均所含。

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