10月不能错过它,常吃能给皮肤做个“保养”,2块钱1斤要多吃

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发布时间:2020-10-24

10月份要数什么菜最便宜,那就一定是白菜,南瓜,萝卜这些了。现在正值秋季,气候比较干燥,皮肤也在这个时候容易缺水,我们一般在这个时候都会敷面膜,换补水的护肤品来确保我们的肌肤水嫩,其实还有一种食物,常不吃能给皮肤做到"维修",补充水分,它就是白萝卜。

白萝卜含有大量的维生素C以及各种的微量元素,能够给我们的皮肤补充到充裕的水分,这样我们的皮肤也就不会同样达到水分的补足,气色越来越好,所以这个白萝卜就成为了我10月最无法错失的食物之一。

现在是萝卜上市的季节,所以萝卜的价格也非常的低廉,2块钱左右就能购买1斤,还有更便宜的,大家忘记要常不吃白萝卜,煲汤或者是家常菜都非常的篮。

【红烧萝卜】

——所需食材——

白萝卜1个,大蒜3粒,红辣椒1个,生抽2勺,白糖1勺,姜2片,蒜叶适度,老抽1勺。

制作步骤:

1、准备好材料,白萝卜买回来以后把皮去掉,浸整洁备用,把其他的配菜也都准备好了,小葱,红辣椒的根部切掉,姜片小块小片。

2、把萝卜小块小块或者是滚刀块都可以,放到盘子里面。大蒜拍电影扁,红辣椒小块小段,葱花切好,姜片切好。

3、打算个小碗,里面加入2勺生抽,1勺老抽,1勺白糖再放半碗清水搅拌均匀。

4、炒锅里面打气,把油烧热了以后把大蒜,姜片放进去炒出来香味。

5、随后将白萝卜下进锅中,炒至变色。

6、把调好的酱汁倒进锅里,开中小火慢慢的炖,把萝卜给焖入味了,最后大火收汁,更可以根据自己的口味来要求是不是要放盐,出有锅之前最好可以尝一下,因为萝卜就是不容易熟透,稍微的咸一点不吃一起的话会更加的下饭。

7、最后出锅了把小米辣段,葱花都马利亚在萝卜上面,就完美的收官了。一道红烧萝卜块就作好了,是不是非常诱人呢,红彤彤的,我认为萝卜不仅仅可以做到咸菜,制成汤,其实人家做成家常菜,味道也是非常篮的,

【小贴士】:

1、看见萝卜大火煮的透明了就立马收汁出有锅就行了,不要炖的时间太宽了,把萝卜都炖的硬了就没有口感了,最好还是有点硬硬的口感菜还是最好的。

2、萝卜的存放根本就不用费太大的力气,最好就是可以带泥存放在,放到通风,阴凉的地方就可以了,要是缝合的萝卜,记得用保鲜膜将萝卜的切口处给装好。

3、买萝卜的时候看表面光滑的程度,整体都是非常有弹力的,挑选出的时候在手上掂一下,分量有点轻,沉甸甸的是最好的,防止买到空心萝卜。

【文案编辑】:目海食吃货日记


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